•  
  •  
 

Journal of Arabic Sciences and Humanities

عنوان المقال عربي

العوامل المؤثرة في استهلاك الوجبات السريعة لدى طلبة جامعة الملك فيصل

اسم الباحث عربي

حسن أبو زيد

Corresponding Author

Dr. Hassan Ahmed Hassan Abozeed

Authors ORCID

0000-0003-3403-0796

Article Type

Article

Subject Area

Sociology

Keywords English

social factors, fast food, consumption, social groups, consumerism awareness

كلمات مفتاحية عربي

الوجبات السريعة، الاستهلاك، الجماعات الاجتماعية، الوعي الاستهلاكي

Abstract English

This study is an attempt to identify the factors affecting fast food consumption among King Faisal   University students. The following five variables are used: family, friends, media and social media, health awareness, personal and material factors. A social survey and a questionnaire are used as tools to collect data from a sample of (352 students). The results indicate that all factors seem to have had an impact on increasing the consumption of fast food. However, the material factor seems to be the most influential factor, followed by friends’ factor, then health awareness in third place, then the media and social media in fourth place, and finally the personal variable in fifth place. As for the family, it plays a negative role in the consumption of fast food. This means that the family does not encourage children to consume fast food

الملخص العربي

هدفت الدراسة إلى التعرف على العوامل المؤثرة في استهلاك الوجبات السريعة بين عينة من طلاب جامعة الملك فيصل. وقد ركزت الدراسة على خمسة عوامل، وهي: الأسرة، وجماعة الأصدقاء، ووسائل الإعلام ووسائل التواصل الاجتماعي، والوعي الصحي، والعوامل الذاتية، والعوامل المادية. وقد اعتمدت الدراسة على المسح الاجتماعي بالعينة، واعتمدت على الاستبيان أداةً لجمع البيانات، من عينة بلغت (352 مفردة). وقد توصلت الدراسة إلى عدة نتائج، أهمها: أن جميع العوامل كان لها تأثيرٌ في زيادة استهلاك الوجبات السريعة، وكانت العوامل المادية أكثر العوامل تأثيرًا، وتلاها في الأهمية جماعة الأصدقاء، ثم الوعي الصحي في المرتبة الثالثة، ثم وسائل الإعلام ووسائل التواصل الاجتماعي في المرتبة الرابعة، ثم العوامل الذاتية في المرتبة الخامسة، أما الأسرة فقد أدَّت دورًا سلبيًا في استهلاك الوجبات السريعة. وهذا يعني أن الأسرة لا تشجع الأبناء على استهلاك الوجبات السريعة

Digital Object Identifier (DOI)

10.71422/0198-018-003-006

Accept Date

2024-06-26

Publication Date

1-29-2025

Download

Share

COinS